Кубинская флора включает более 8 000 разновидностей растений, половина из которых - эндемические, то есть более нигде не произрастают. Во время войн за независимость цветок белого эндемического жасмин - марипоса ("бабочка") - считался символом борьбы и чистоты.

Королевская пальма изображена на гербе Кубы - как символ природных богатств республики.

Выращивают на острове апельсины, грейпфруты, манго, кокосовые орехи, бананы. Из овощей - томаты и сладкий картофель - батат. Много кофейных плантаций.

Произрастает на Кубе дерево-мочалка. Плоды этого дерева высушивают, снимают кожуру - и можно мыться.

Разнообразие субтропической фауны Кубы охватывает 900 классов рыб, 4 000 - моллюсков, 300 - птиц и 1 000 - насекомых. В ней нет ни хищников, ни других опасных для человека животных.

Туристические компании предоставляют возможность заняться спортивной охотой. Особенно интересна охота "за пером" - остров пересекается двумя коридорами перелетных птиц. Увлекательна и рыбная ловля: можно поучаствовать в Классическом Международном Турнире по ловле рыбы-иглы, на котором вручается Кубок Хэмингуэя.

На Кубе 18 природных заповедников (включая 15 национальных парков), а также масса идеальных мест для экотуризма. Экологические тропы, наблюдения за птицами, фотоохота и спелеология - это только некоторые из предлагаемых вариантов, которыми можно насладиться.